🍚簡単ラーメン（プロ並み）あくまで並み．．．

僕はラーメンが好きだ。なんとかお店の味を家で作れないかと長年、研究したので成果をお伝えしたいと思います。今回はスープの中でも誤魔化しづらい醬油ラーメンの作り方です。ズバリ秘伝はトリプルスープの合わせ技！！

作り方

焦げ目をつけたチャーシュー（肩ロース）を醤油、ビール、砂糖で煮る。チンチンに熱した丼ぶりに❶チャーシューの煮汁を入れ、そこに❷創味のスープ（ズルじゃないです(._.)）を合わせます。最後に❸鳥ガラでとった出汁を注ぎ足して完成です🍜

ワンポイント

ガラは丁寧に水で血合いなどを落として下さい。まあーほとんど創味さんのおかげなんですが本格的なラーメンを楽しむには手軽ですね。皆さんも是非お試しください(^^)/